フライド親芋! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 親芋 1個
- 塩・片栗粉 ひとつまみ
作り方
- 1 親芋を細切りにし、軽く片栗粉を振る。
-
2
揚げる。
中温~高温で4~5分。 - 3 油を切って塩をまぶす。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
おいしくなるコツ
1の際、さっと水にさらしてからだとスッキリするよね。
- レシピID:1240047542
- 公開日:2020/01/06
関連情報
- カテゴリ
- 里芋
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