フライパンで☆木綿豆腐のヘルシーとんかつもどき レシピ・作り方

作り方

1. 1 木綿豆腐を電子レンジ対応のキッチンペーパーで包みレンジで2～３分加熱します。
   1㎝幅にスライスします。
   ※キッチンペーパーは必ず電子レンジ対応のものを使用して下さい。

   

2. 2 ボウルに卵を割りほぐします。
3. 3 ①に薄力粉をまぶします。

   

4. 4 ③に②をつけてパン粉をつけます。

   

5. 5 フライパンに油を熱し、④を入れて揚げ焼きにします。
   片面が焼けたら裏返しもう片面も焼き色がついたら火を止めます。
6. 6 お皿にレタスを手でちぎって盛り付けます。

   

7. 7 ⑤を⑥に盛り付けます。
   とんかつソースをかけて出来上がりです。