焼きサバのえのき出汁煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 追いかつおつゆはミツカンのメーカーを使用しています

   

2. 2

   

3. 3 焼きサバの皮を取り除く

   

4. 4 焼きサバを少しほぐして骨がないか確かめる

   

5. 5 えのきの石づきを取り除きくっついた部分はバラしておく

   

6. 6 えのきを半分の長さに切る

   

7. 7 フライパンにごま油を入れてえのきを炒める

   

8. 8 水、醤油、みりん、追いかつおつゆを入れて煮る

   

9. 9 汁気が少なくなったら焼きサバを入れて温める

   

10. 10 器盛る

    

11. 11

    

12. 12