えのきとピーマンの炒めもの レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
ピーマンのヘタと種を取り除き、薄く千切りにカットする
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2
えのきの石づきを取り除く
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3
えのきを半分に切る
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4
フライパンにごま油とピーマンを入れて炒める
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5
えのきを入れて炒める
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6
オイスターソースを入れて炒める
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7
混ぜながら炒める
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8
お皿に盛る
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9
きっかけ
えのきとピーマンが残っていたので濃くてコクあるおかずにしようと、ごま油とオイスターソースの調味料で炒めてみた
おいしくなるコツ
最後にごまを振りかけるともっと香ばしいでしょう
- レシピID:1240032574
- 公開日:2016/12/04
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきとピーマンの炒めもの
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