えのきとピーマンの炒めもの レシピ・作り方

えのきとピーマンの炒めもの
  • 5分以内
  • 100円以下
akiakiaki32
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えのきとピーマンの野菜炒めでコクある香ばしいごはんのおかずです

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ピーマンのヘタと種を取り除き、薄く千切りにカットする
  2. 2 えのきの石づきを取り除く
  3. 3 えのきを半分に切る
  4. 4 フライパンにごま油とピーマンを入れて炒める
  5. 5 えのきを入れて炒める
  6. 6 オイスターソースを入れて炒める
  7. 7 混ぜながら炒める
  8. 8 お皿に盛る
  9. 9

きっかけ

えのきとピーマンが残っていたので濃くてコクあるおかずにしようと、ごま油とオイスターソースの調味料で炒めてみた

おいしくなるコツ

最後にごまを振りかけるともっと香ばしいでしょう

  • レシピID:1240032574
  • 公開日:2016/12/04
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カテゴリ
えのき
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えのき ピーマン ごま油 オイスターソース
料理名
えのきとピーマンの炒めもの
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つくったよレポート(2件)

  • acco316
    acco316
    2017/11/07 14:14
    えのきとピーマンの炒めもの
    簡単で忙しい朝でもお弁当のおかずに作ることができました!レシピありがとうございました。
  • makura-s
    makura-s
    2017/01/10 18:27
    えのきとピーマンの炒めもの
    冷蔵庫にある材料でささっと作れるのがいいですね。
    おいしく頂きました。

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