炭酸水で柔らか！ 「他人丼」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 牛肉は食べやすい大きさに切って50ccの炭酸水に15分くらい浸けた後ざるにあげておきます。
- 2 うす切りの玉ねぎと●を平たい鍋に入れて火にかけます。
- 3 7～8分煮て1を加えてもう少し煮ます。
- 4 3センチに切ったネギを散らして溶き卵を回しかけてふたをして火を止め卵が半熟状態で出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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カズタ2021/07/31 12:27
できました！
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