さんまの味噌漬け レシピ・作り方

さんまの味噌漬け
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
さんま変化球

材料(3人分)

  • さんま 3匹
  • 酒、醤油 小1
  • 味噌 大3
  • みりん、砂糖 大1
  • 生姜、にんにくすりおろし 小1

作り方

  1. 1 さんま以外の材料をよくまぜあわせる
  2. 2 さんまの頭と内蔵をとり、洗い流して1を塗りつけて冷蔵庫で1晩おく
  3. 3 魚焼きグリルで焦げないように気をつけて弱めの火で焼く

きっかけ

さんま消費に

  • レシピID:1240026454
  • 公開日:2015/08/27
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