ヘルシー☆チキンハンバーグ【高野豆腐でダイエット】 レシピ・作り方
![ヘルシー☆チキンハンバーグ【高野豆腐でダイエット】](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4767539cb60f6f79b0e043f9fff600b3febfe03f.63.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2~3人分)
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにし、レンジで2~3分加熱する。
そして粗熱をとる。 - 2 水で戻した高野豆腐を細かく千切る。
-
3
1と2とひき肉を、塩コショウ・酒と一緒に、粘り気が出るまで練る。
そして成形する。 -
4
熱したフライパンに油を敷き、3を焼く。
しめじと一緒に。 -
5
強火で両面に焼き目が付いたら水を加え、ひと煮立ち。
そして固形ルーを溶かす。 - 6 煮詰まれば完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
おいしくなるコツ
一緒にジャガイモや人参を煮込むと、いいよね。
- レシピID:1240020057
- 公開日:2014/05/13
関連情報
- カテゴリ
- 煮込みハンバーグ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません