ひき肉をレタスで包んで食べよう!! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
生姜、ニンニク、ネギはみじん切りにします。
春雨は戻してざく切りにします。
たけのこ、ピーマンは粗みじん切りにします。 - 2 フライパンにサラダ油をひき、生姜、ニンニク、ネギを中火で炒めます。香りが出てきたらひき肉を入れて炒めます。
-
3
少し炒まってきたら、たけのこ、ピーマンを加えます。
豆板醤、酒、砂糖、醤油をくわえ、水分がなくなるまで炒めます。 -
4
お皿にレタスを盛り付け、ひき肉を盛り付けます。
レタスに具材を巻いていただきます。
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- カテゴリ
- 豚ひき肉
- 料理名
- ひき肉炒め
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