ごぼうのかき揚げ入りたまご焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ごぼうのかき揚げを６つに切る。
- 2 ボールに卵を入れて溶き、しょうゆ、酒、みりん、さとう、しおを入れて混ぜる。
-
3
卵焼き用フライパンにサラダ油を入れて熱し、２を1/3ぐらい入れ、固まりかけたら、手前側に１をのせる。
-
4
倒して巻いて、また２を流しこむを繰り返してながら焼く。
-
5
４つに切って、器に盛る。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- たまご焼き
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