たらのピリ辛塩糀焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- たら (切り身） １枚
- サラダ油 大さじ１
- 塩糀 （プラス糀 生塩糀） 小さじ１
- 豆板醤 小さ1/2
- 酒 小さじ１
- さとう 小さじ１
- かいわれ菜 少々
作り方
-
1
たらは一度水で洗って臭みを取る。
-
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1のたら入れ、両面を焼く。
-
3
一度火を消して、塩麹（プラス糀 生塩糀）、豆板醤、酒、さとうを入れて混ぜ、再び火をつけて味を絡める。
器に盛ってかいわれ菜を添える。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらのピリ辛塩焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
