野沢菜と豚肉と玉ねぎの卵とじ丼【漬物じゃないよ】 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 鍋に水、麺つゆの素、クシ型にカットした玉ねぎを加え、火に掛ける。
- 2 玉ねぎがしんなりしたら豚細切れ肉を加える。
- 3 肉に火が入ったら、ざく切りした野沢菜を加え、溶き卵を回しかける。
- 4 蓋をし1分程度、ふんわり固まったら、ノリを敷いたご飯の上にかける。
-
5
完成。
お好みで紅生姜を添えて。
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