三つ葉卵とじ味噌汁 レシピ・作り方

三つ葉卵とじ味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
tententen48
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三つ葉と卵やっぱり良く合う^^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 卵は溶いておきます 三つ葉は3cmカット
  2. 2 鍋に水を入れ 沸騰させます 沸騰したら 弱火にして 味噌を始めにとかします
  3. 3 味噌をとかしたら 強火にもどし 汁を沸騰させます 沸騰したら すぐ 卵と三つ葉をあわせたものを 回し入れて 卵に火が通ったら 出来上がり^^

きっかけ

三つ葉安かったので 味噌汁つくってみました

おいしくなるコツ

始めに味噌をとかしておくと 卵がふんわりした 卵とじ味噌汁ができますよ

  • レシピID:1240008381
  • 公開日:2012/06/12
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
三つ葉卵とじ味噌汁
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