こねぎの冷汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋におわん2杯分の水とサバの味噌煮缶詰とだしを入れ沸騰させる
- 2 ふっとしたらみそをとかし最後に3cm程度にカットしたこねぎをいれ、冷やして出来上がりです。
きっかけ
父が自家栽培したねぎがたくさんあったのでアレンジしました。
おいしくなるコツ
粗熱をとったら冷蔵庫に入れて冷やして下さい。冷たければ冷たいほどおいしいです。
- レシピID:1240007859
- 公開日:2012/05/22
関連情報
- カテゴリ
- その他の汁物
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- 冷汁
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