サラダ仕立てのお刺身あじ レシピ・作り方
材料（２人分）
- あじ刺身 ２尾分
- 貝割れ 1/２パック
- パプリカ ２０ｇ
- ノンオイルドレッシング 大さじ１
- ライム果汁（あれば） 大さじ１
- いりごま 大さじ１
作り方
-
1
（下準備）
貝割れは洗って根を切り取り、半分に切る。パプリカはみじん切りにする。 -
2
（調理）
器に氷とラップをしく。あじを斜め薄切りにカットして皿に並べる。その上に貝割れとパプリカ、ごまを散らす。食べる直前にドレッシングとライム果汁を振りかけて完成。
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- カテゴリ
- あじ
- 料理名
- あじ刺身
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