我が家の定番!しょうがが香るチキンソテー♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏肉は火の通りをよくするために小さくカット。油をひいたフライパンでちょっと焦げるように炒める。
- 2 その後、野菜を入れて、しょうが汁、水を少々かけて蒸し煮にする。約15分~20分。
- 3 すべてに火が通ったら、塩・胡椒で味付けして完成♪
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンソテー
flor_flor
はじめまして☆彡
野菜を使ったシンプルな料理が好きです♫♬
オイル少なめ、塩分控えめ、お肉少なめ、牛乳の代わりに豆乳・・・と健康を考えてお料理する毎日ですが、ダイエットにはならないみたいです(・・;)デザートが止められないから・・・
夫と二人暮らしで、二人とも和食党ですが、最近パン作りを始めたので洋食の比率も増えてきたかな?!
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