トマト缶使用☆みんな大好き簡単ペンネアラビアータ レシピ・作り方

トマト缶使用☆みんな大好き簡単ペンネアラビアータ
  • 約30分
  • 300円前後
新米主婦りえママ
新米主婦りえママ
人参、ピーマンをたくさん食べてもらいたくて☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 湯を沸かし、ペンネを茹でる。
    ※塩分が気になるので塩はいれません。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをひき熱する。刻んだにんにく、鷹の爪を入れる。香りがでたら、みじん切りにしたウインナー、人参、ピーマン、玉ねぎを炒める。
  3. 3 トマト缶を入れる。水分が飛んできたら、ケチャップ、ソース、赤ワインを入れて炒め煮る。
    ※アルコールを飛ばす。
    ※好みの味に調整する。
  4. 4 ペンネの茹で汁を少し入れる。
    トマトソースと茹でたペンネを絡めれば完成。
  5. 5 お好みで粉チーズ、パセリをトッピング!!!
    見た目も華やかになり、味がまろやかになります。

きっかけ

もちもちにペンネをランチにたくさん食べたくて!!!

おいしくなるコツ

◎みじん切りした人参、ピーマン、玉ねぎをあらかじめ電子レンジでチンしておくと、調理時間が短くなります。

  • レシピID:1240000545
  • 公開日:2011/02/17
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カテゴリ
トマト系パスタマカロニ・ペンネ
関連キーワード
ペンネ パスタ ペンネアラビアータ 赤ワイン
料理名
ペンネアラビアータ
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つくったよレポート(6件)

  • kazu1105
    kazu1105
    2021/12/22 12:21
    トマト缶使用☆みんな大好き簡単ペンネアラビアータ
    作りました
  • ねこななこ
    ねこななこ
    2021/06/13 09:12
    トマト缶使用☆みんな大好き簡単ペンネアラビアータ
    ピーマン苦手な下の子もモリモリ食べられました!おいしかったです。
  • k&k2525
    k&k2525
    2020/08/11 20:49
    トマト缶使用☆みんな大好き簡単ペンネアラビアータ
    トマト缶で簡単に出来ました!また、冷蔵庫にある残り野菜の材料で作れて、また、美味しくて、とても助かりました!また作りたいと思います。
  • しばシマイ
    しばシマイ
    2014/09/27 10:28
    トマト缶使用☆みんな大好き簡単ペンネアラビアータ
    トマト缶でとっても簡単にできあがりました。とっても、美味しかったです。ありがとうございます(^-^)ノがっつりうまうまいけました~。(^▽^)v

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