コンソメゼリー添え アスパラのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- アスパラガス 6本
- オリーブオイル 大さじ1
- 粗塩 ひとつまみ
- ☆コンソメゼリー
- 粉ゼラチン 小さじ1
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
- 熱湯 100ml
作り方
- 1 ☆を合わせて良く溶かす。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
- 2 固まったらフォークでひっかく。
- 3 アスパラは30秒茹でて、冷水で冷やして食べやすい長さに切る。オリーブオイルをまぶして、粗塩を振る。
- 4 器にアスパラとゼリーを盛って出来上がり。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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