五香粉かおる♪レンコンのオイスター甘酢 レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 レンコンは皮をむき、1cmの半月切りにする。水にさらしてから、ざるにあげ、水気をよくふきとる。
- 2 フライパンにサラダ油を1cmの高さに入れ、片栗粉をまぶした1を中温でカリッとするように揚げる。
- 3 ●を合わせたところに、2を熱いうちに入れ、よく和える。仕上げにに白ごまをふる。
関連情報
- 料理名
- レンコンのオイスター甘酢
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