ほっこり★さつま芋の豆乳スープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
お肉とさつま芋は1cm角に切る
キャベツは3cm角に切る -
2
小鍋を中火で熱し薄く油をひいてお肉とキャベツを入れて炒め
油が回ったら水とコンソメを加えてキャベツが柔らかくなるまで煮る -
3
豆乳とさつま芋を加えて弱火にし温まったら出来上がり♪
お好みでブラックペッパーをふる -
4
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最速で美味しい♪レンチンふかし芋
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きっかけ
寒くなってきたのでほっこり温かいものが食べたくなった時のお昼ごはんに♪
おいしくなるコツ
キャベツはシャキシャキでも美味しいのでそんなに煮込まなくて大丈夫です♪
- レシピID:1230026967
- 公開日:2021/09/26
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加工肉は使いたくないので鶏肉の塩麹漬けを使いました。ベーコンやウィンナーで代用出来ます♡