豚肉と野菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
豚コマ肉は、▷の下味をつけて10分ほどつけておく
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2
じゃがいもは、長いほうを縦にして、十字にきり、レンジの下茹で機能を使い、8ふんほど。
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3
1の豚肉に片栗粉をまぶし、8等分にしてばらした玉ねぎとともに、ごま油を敷いたフライパンでいためる。
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4
ながいもは、3センチ、5ミリ角くらいにきり、3のフライパンへ。
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5
さらに、2の下ごしらえしたじゃがいもも、ながいもと同じ大きさにきりそろえて、フライパンへ。
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6
すべてをあわせて、いため、○の調味料をあわせいれ、まぜる。
- 7 最後に小口切りにした青ネギを振りかけて、できあがり。
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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