作り置き調味料★トマト味噌 レシピ・作り方
材料（6~8人分）
- トマト 3個450g
- 赤だし味噌 50g
- こうじ味噌 50g
作り方
-
1
トマトはお好みで湯剥きしてヘタを取りざく切りにして鍋に入れ
焦げないように混ぜながら煮詰める
とろみがつくまで30分煮詰めました -
2
火を消して味噌を加えて練り合わせる
あら熱が取れたら清潔な容器に移して冷蔵庫で保存する
1週間以内に使いきる
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- 作り置き調味料★トマト味噌
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色んなお料理にお使い頂けます♡