白ワインビネガードレッシング レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白ワインビネガー 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 胡椒 小さじ1/4
- 砂糖 小さじ1/4
- ブラックペッパー 少々
- エキストラヴァージンオリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 オリーブオイル以外の材料をボウルに入れよく混ぜる。
-
2
塩、砂糖が溶けたらオリーブオイルを少しずつ入れよく混ぜる。トロトロと乳化してきたら出来上がり！
（白濁してきたらＯＫです。）
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- 料理名
- ビネガードレッシング
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
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☆栄養満点
☆手抜きができるところは手抜き！
をモットーにし、主に
・お弁当のおかず
・時短料理
・イタリア料理
・お家で出来るカフェメニュー
を掲載します☆
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きなこパン2020/09/14 11:02
さっぱりしていて、美味しかったです！
レシピへのコメント
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泡だて器を使うと混ぜやすいです。