【お弁当にも!】ポテトとキノコの塩コショウ焼き レシピ・作り方
材料(2,3人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
耐熱容器に入れ軽くラップをし、レンジ(600w)で約6分加熱。 - 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、しめじを炒め、①のじゃがいもを入れる。
- 3 じゃがいもに焼き目がついてきたら、塩とブラックペッパーで味付けをする。
- 4 お皿に盛り、パセリをふりかけて出来上がり!
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イタリア好きの台所です。
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