にんにくが決め手☆砂肝のクミン炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 砂肝 200ｇ
- ●サラダ油 小さじ2
- ●クミン 小さじ1
- ●にんにく（薄切り） 1/2片分
- ●鷹の爪 1本
- 塩 少々
作り方
- 1 砂肝は下処理をして、食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにサラダ油、クミン、鷹の爪、にんにくを熱し、香りが立ってきたら、1を炒め、塩で味を調える。
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