茄子と小松菜の簡単煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
小松菜は、3センチ程度のザク切り
なすは1センチ弱の半月切りか、いちょう切り - 2 鍋に水、小松菜、塩を入れ火にかけ、小松菜がしんなりし始めたら、茄子と、創味のつゆを加えて煮込んでいく。
-
3
沸騰し始めたら、落とし蓋をして、火を少し弱め、時々混ぜながら2分程度加熱。
味が馴染めば、出来上がり。
いったん冷ますほうが、味が馴染みます。
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