餃子の皮でジューシー☆にらまんじゅう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にらをみじん切り、豚肉を1㎝角くらい、えびを1㎝位に切る。
- 2 1で切った具としょうがを混ぜる。塩こしょう、オイスターソースも加えよくまぜる。
- 3 餃子の皮で2の具を包む。皮の真ん中に具をのせ、ひだを中心に向かって作るように包む。
- 4 フライパンを火にかけごま油を引き焼いていく。
- 5 両面が焼けたら出来上がり☆
- 6 焼くとき、カリカリ好きは油だけで。そうでなければ水を少し入れて蒸し焼きにしてください。
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