牛肉切り落としで 簡単塩コショウ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛肉切り落とし ２００g
- レタス（サンチュなどでも可） ６枚
- サラダオイル 大さじ１
- 塩胡椒 少々
- ポン酢 ２０cc＊２
作り方
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1
よい牛肉の切り落としを使います。一枚ずつよく広げるようにして焼きます。
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2
オイルを熱したフライパンで片面を焼き、塩こしょうをして裏がえして皿に焼く。少し焦げ目がつくくらいでストップします。
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3
レタスを敷いた皿に肉を入れます。
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4
ポン酢を添えます。レタスで肉をくるんで、ポン酢につけて頂きます。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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