ちぎりパン(黒糖)HB レシピ・作り方
材料(24×24人分)
作り方
- 1 材料を、全てHBに入れて、パン生地コースで生地を作る。
- 2 生地ができたら、16等分にして丸め、20分休ませる
- 3 綺麗に丸め直し、型に並べ、最低温度で予熱したオーブンに入れ、二次発酵40-60分(様子見て)
- 4 発酵完了したら、170度のオーブンで20分焼き上げる。
関連情報
- カテゴリ
- その他
- 料理名
- 黒糖パン
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