サーモンとしめじのバター焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- サーモン 刺身用 １柵
- フランス産バター ２０g
- しめじ ５０g
- パセリ みじん切り 大さじ１／２
作り方
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1
サーモンは二つに切り、フランス産バターを熱したフライパンにいれる。しめじはほぐして冷凍しておいたものを使いました。
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2
サーモンは焦げ目がつくくらいまで焼き、裏返す。パセリのみじん切りを振る。
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3
皿にサーモンを入れて、しめじをのせる。
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- カテゴリ
- サーモン
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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菊丸330974082021/06/01 15:19
白いワインにぴったりです。
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