茄子とウインナーの和風ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
パスタはタップリな湯で茹でておく。
オリーブオイルでニンニク、鷹の爪を炒めます。(にんにくと鷹の爪は細かく切ってください) - 2 そこに1cm幅に切ったナスとスライスした玉ねぎを入れて炒めます。
- 3 最後に水気を切ったパスタを加え入れて炒め、めんつゆと塩で味を調えて出来上がり!!
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和風とぺペロンチーノと両方味わえてお得なパスタです(^^)