かぼちゃの冷製スープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぼちゃはわたをとって耐熱容器に入れてレンジで600W5分程あたためる。
- 2 柔らかくなったらスプーンで実だけすくって鍋へ入れる。
- 3 かぼちゃが浸るくらいの水（分量外）とコンソメで煮る。砂糖も入れる。かぼちゃが少し崩れたらOK。
- 4 ミキサーに煮汁ごと入れ、牛乳を加えてつぶがなくなるまで混ぜ、鍋に戻して塩こしょうで味つけ。
-
5
ボウルにうつして粗熱がとれたら冷蔵庫へ。
冷たくなったら出来上がり♪
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