鶏手羽中のエスニック風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏手羽中 ２００g
- 小麦粉 カップ１／２
- 塩こしょう 少々
- シナモンパウダー 少々
- パプリカパウダー 少々
- オイル（サラダオイル、オリーブオイル等） 大さじ２
- ボストンレタス 適量
作り方
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1
タッパーに小麦粉、シナモンパウダー、パプリカパウダー、塩こしょうを入れて混ぜ、手羽中に衣を絡ませる。タッパーの蓋をして振っても良い。
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2
フライパンにオイルを熱し、１を色よく焼く。表面に焼き色が付いたら蓋をして中までよく火を通す。
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3
ボストンレタスを敷いて盛りつける。ドレッシングはマヨ胡麻ドレッシング レシピID 1230002953 です。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏手羽中、シナモンの唐揚げ風
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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cajnic2011/10/18 05:44
写真ではなぜか焦げたように見えますがちょうどいいかんじに焼きあがりました。
チキンとシナモンってあいますね～
とってもおいしかったです、ご馳走様！！
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