簡単、レンジで作るコーヒーゼリー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 粉ゼラチン ５g
- 水 大さじ２
- インスタントコーヒー 大さじ３
- 水 ２５０cc
- 砂糖 大さじ３
- 生クリーム １００cc
- 砂糖 小さじ２
- バニラエッセンス 少々
- 飾りのリーフ 少々
作り方
- 1 ゼラチンを水に振り入れレンジで１０秒チンして、よく混ぜる。
- 2 水にインスタントコーヒーと砂糖を入れよく混ぜ、レンジで１分チン。１を加える。
- 3 容器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。
- 4 ホイップクリームを作る。容器に生クリームに砂糖とバニラエッセンスを加え、その容器を氷水で冷やしながら泡立てる。絞り袋にいれる。
- 5 ３にホイップクリームを絞り、リーフを飾る。
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関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- 簡単コーヒーゼリー
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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