5月に頂く、緑の野菜スープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 緑の野菜を使用するということで、今回は青梗菜・きぬさやを使いました。
- 2 熱湯に青梗菜・きぬさやを入れて、1分以内で取りだし、一口大に切る。
- 3 ミキサーに牛乳・生クリーム・青梗菜・きぬさやを入れてしっかりとmix♪
- 4 手順3を鍋に入れて弱火で30分煮込む♪
- 5 チキンブイヨン、バター、黒コショウを加えたらできあがり♪
関連情報
- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- スープ
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