エノキで簡単☆ハンバーグ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エノキの石づきを取り、細かく切ります
- 2 1と豚ひき肉、パン粉、卵、ナツメグをよくこねます
-
3
小判型に形成し強火で両面焼きます
弱火にして蓋をして蒸し焼きします - 4 3を皿に盛ります
-
5
ハンバーグを作ったフライパンに☆を入れて煮詰めます。
4にかけたら完成です
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- ハンバーグステーキ
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