タラと豆腐の和風ロール白菜 レシピ・作り方
材料（２〜４人分）
作り方
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1
タラ…作りたい個数に切り分け、☆酒を振る
白菜(大きい葉部分)…茹でて芯の厚い部分を削ぎ落とす
削ぎ落とした芯は小さく切る
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2
木綿豆腐…キッチンペーパーなどにくるみ軽く手で絞り水を切ってボウルに入れ、麩、椎茸(みじん切り)、①の芯部分と合わせ
★ほんだし、醤油、砂糖、片栗粉を混ぜる -
3
①の白菜を広げ②のタネ1／４を敷き、その上にタラを載せて巻く→気になる方は爪楊枝で巻き終わりを留めて下さい
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4
鍋(並べて出来るだけ隙間がない大きさ)に○の材料を入れてよく混ぜて(片栗粉をしっかり溶かす)
③の巻き終わりを下にして並べ、落とし蓋をして20分ほど煮る
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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