トンテキの野菜ジュース煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉に★ガーリックソルトを振りかけ小麦粉をうっすらと両面にまぶす
フライパンに油を敷き両面軽く焦げ色をつけて焼く
→皿に上げておく -
2
玉ねぎ…５㎜の薄切り
にんじん…拍子切り
ピーマン…大きめに切る
①の肉をよけた後のフライパンで野菜を炒める
ピーマンは炒めたら皿に除ける -
3
②のフライパンにケチャップを入れ少し炒めて甘味を出す。
野菜ジュースを注ぎ★コンソメを入れて溶かし温まったら①の肉を戻し軽くトロミが出るまで煮る -
4
最後にピーマンを戻しサッと温まれば、皿に盛り付ける。
(ピーマン苦手な方は小さく切って一緒に煮込んで下さい)
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
材料を「洗う」表記は省略させていただいております♪
※我が家は全般的に薄味ぎみかと思われますので、味見をして調味料の加減をお願いいたします♡
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