紫キャベツのマリネ★すし酢でまろやか〜27〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 紫キャベツは千切りにし、塩をまぶしてしばらくおく。

   

2. 2 ☆をボウルに入れて混ぜておく。

   

3. 3 1をさっと水洗いし、水気をよく切って、2のボウルに加え、全体にマリネ液が行き渡るように和える。

   

4. 4 しっかり冷やしてお召し上がりください。マリネ液が浸透して美味しくいただけます。

   

5. 5 いつも使っている、だしの効いたお気に入りのすし酢です。

   

6. 6 夫のお弁当です。

   

7. 7 娘のお弁当です。