ホッと温まる★豚汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
材料を全て一口大に切ります
厚揚げは湯抜きしてから切ってください -
2
豚肉、人参、大根を炒めます
豚肉の色が変わったら残りの野菜も入れます -
3
野菜がしんなりしたら水と顆粒だしを入れて沸騰させます
沸騰したらアクが浮いてくるので取り除いてください -
4
アクをきれいに取ったら中火にして5分間煮込みます
野菜に火が通ったのを確認し厚揚げを入れたら火を止めます - 5 味噌を溶かして砂糖を入れて混ぜます
- 6 器に盛って出来上がりです
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- カテゴリ
- 豚汁
CHUN
夫、息子2人、娘1人の５人家族♡
家族に栄養ある食事をして元気に過ごしてもらえるように頑張ります(人 •͈ᴗ•͈)
レシピ1000こえました(*˘︶˘*).｡*♡
つくれぽくれる皆さんのおかげです♡ありがとう♡
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Diamond.K2020/12/28 19:05
具だくさんでとても美味しかったです(^^)‼
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風邪をふっ飛ばしましょう♪