ピーマンの鶏もも肉詰め レシピ・作り方

ピーマンの鶏もも肉詰め
  • 約15分
なまかわママ
なまかわママ
家にあったのがピーマンと鶏もも肉。チーズとかもなく…。ミンチ肉でもないので切って詰めるだけ。とてもオーソドックスで、簡単ですが美味しかったです。

材料(4人分)

  • ピーマン 4個
  • 鶏もも肉 1枚
  • 小さじ2分の1
  • 練りしょうが 5センチ
  • ブレンドスパイス又は醤油 好みで適量

作り方

  1. 1 ピーマンは縦に半分に切り、タネを取る。
  2. 2 鶏肉は、8等分に切り、塩、練りしょうがを練り込んで混ぜる。
  3. 3 ピーマンに鶏肉を詰める。
  4. 4 オーブントースター180度から220度で、13分焼く。
    鶏肉に火が通り切っていないようならレンジでチンする。
  5. 5 食べる時、好みでブレンドスパイスや醤油をかける。

きっかけ

家にあったもので作りました。

  • レシピID:1220023967
  • 公開日:2020/08/13
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