しもつかれ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根はすりおろす。人参は薄くいちょう切りにする。鍋にすりおろした大根、人参、油揚げ、大豆、酒粕、軽くあぶり身をとった鮭を入れて中火で１５分煮る
- 2 醤油、ほんだしを入れて和えて完成
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