パリパリ皮の餃子 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに合挽き肉とみじん切りの白菜、鶏ガラスープのもとを入れてよく混ぜ餃子の皮に包んでいく。鍋に油をしいて餃子を蒸し焼きにする。中火で3分。片栗粉を水によく溶かす
- 2 溶かした片栗粉のお水を流し入れて蓋をして3~4分蒸して出来上がり
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