取り分けの定番 麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ★と○はそれぞれあらかじめ混ぜておきます。
- 2 豆腐、ネギを食べやすい大きさに切ります
- 3 熱したフライパンにひき肉を入れ火を通します
- 4 油が透明になってきたら豆腐、ネギを入れ炒めます
-
5
全体が馴染んだところで★を入れ急いで混ぜます(混ぜないと片栗粉が固まります)
混ざったところで子供用のは取り分けます - 6 子どもの取り分けが終わったら○を入れ混ぜます
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