つけ麺のお供に レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 材料を適当な大きさに切る。ナスとピーマンは薄切りや細かく切っておく。フライパンにごま油を入れて切った材料を炒める
- 2 つけ麺や漬け汁に入れて食べるようなので軽めに火を通し歯ごたえを残す。味塩も少なめにしておいて完成。お好みでつけ麺を作った時の漬け汁に浸して煮たり野菜炒めとして食べる
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