【簡単アレンジ】市販の鍋焼きうどんを野菜たっぷりに レシピ・作り方
材料（１人分）
- 市販の鍋焼きうどん 1個
- 冷凍ささがきごぼう １カップ
- 冷凍ホウレンソウ 1/2カップ
- 卵 1個
作り方
-
1
今回は五木食品の鍋焼きうどん（えび天）を使用。
アルミ皿に熱湯を注ぎ、冷凍ゴボウを加えて火をつけて沸騰させる。 -
2
ゴボウを脇に寄せ、右上に冷凍ほうれん草を入れ、うどんを投入。
商品の煮込み時間に合わせて調理。
※今回のうどんは、沸騰したら約1分です。 - 3 しばらくしたら箸でうどんをほぐす。添付の粉末を加え、うどんを箸で持ち上げ、ごぼうを下に敷くようにしてうどんを乗せる。
-
4
ほうれん草の角から離れたところに卵を落として、時間通り煮込んで火を止め、添付のエビ天を乗せて完成！
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関連情報
- 料理名
- 鍋焼きうどん
Seika A
化学調味料を使わない料理が基本。
減塩や低カロリー、簡単おつまみなどが中心。
ラム肉、野菜たっぷり、スパイス、ハーブ等を使った料理が多いです。
料理と映画が中心のブログを毎日更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/ideasea/
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冷凍食材があれば、さらに簡単でおいしい１品です。
夜中までお仕事や勉強する人へエールを込めて。