皮なんて 捨てればいいのに 箸休め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 海苔の佃煮（ビンのやつ） スプーン2杯(20g)
- 大根の皮 半本分
- 長ねぎの青い部分 10cm程度
- 白ゴマ 適宜
作り方
-
1
大根の皮は細かく細かく千切りにする。
塩をふってもみもみしてから水分を絞りきる。
器にそれと海苔の佃煮を入れてぐるぐる混ぜる。
-
2
長ねぎの青いところを刻んで追加。
全体がくたっとなったら白ゴマを投入。
簡単なので、せめて空炒りぐらいしようかな。
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- カテゴリ
- 大根
johnny_bean
ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!
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