ルッコラと大根のゴママヨサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大根は千切りにし、軽く塩をふって少しおきます。
時間がたって水気が出てきたらしっかりと絞って水気をきります。 - 2 ルッコラは細かく刻みます。
- 3 ゴマはすり鉢ですります。
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4
水気を絞った大根、細かく刻んだルッコラ、ゴマをマヨネーズで和えて完成です☆
お子さんがいなければ軽く白コショウもふって☆
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ルッコラと大根のゴママヨサラダ
kiki-rin
那須から美味しいレシピを発信中!簡単、美味しい、美しいを叶えるバランスレシピを心がけています。皆さんにも、コレ、作ったよ!美味しかったよ〜!といっていただけることが楽しみです☆どうぞよろしくお願いします♪
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yukinyama2011/01/10 00:25庭で育ったルッコラで作りました。食べやすくて美味しかったです!
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