ふんわり卵とトマトの炒めもの レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 トマトは乱切り、卵はボウルでかき混ぜておく。
-
2
フライパンにごま油大1を入れて中火にする。溶き卵を入れてふんわりと炒める。
いったん皿に移す。 -
3
弱火でトマトを炒めたら塩を入れ、卵をフライパンに戻し、水溶き片栗粉を入れる。
ネギとコショウを振り完成。
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