すきやき風鍋焼きうどん●豚肉＆豆腐のスキヤキうどん レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
□豆腐、キノコを一口大の角切りにする。
□玉ネギをくし切り、白菜をザク切りにする。
□ニンジンを斜め切りにする。
●鍋にゴマ油を入れて熱する。
●豚肉を入れ、表面に焼き色をつける。
-
2
●玉ネギ、豆腐、白菜、キノコ、ニンジンを入れる。
●割り下をあわせ、まわしかける。
-
3
●うどんをのせる。
●フタをして10〜15分ほど煮る。
-
4
●ネギをのせて、できあがり。
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Foron2021/06/27 15:14
レシピ参考にしました。
とても美味しく、家族大喜びでした。
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